Le CNCFTI a comme missions essentielles de: Promouvoir le rapprochement et le partenariat entre les différents acteurs de la filière de la tomate industrielle par la communication, L'assemblée générale du CNCFTI se réunit au moins deux fois par an en début de campagne (Août - Septembre) en session ordinaire sur convocation du Président du conseil d'Administration. Elle ne peut délibérer qu'en présence d'au moins la moitié des membres du Comité présents ou représentés. L'ordre du jour est proposé par le conseil d'administration. Les fonctions de l'Assemblée Générale sont de trois ordres : Elle constitue un cadre de concertation interprofessionnel où l'ensemble des partenaires de la tomate industrielle peuvent faire circuler des informations, présenter et débattre des problèmes et intérêts des différentes professions représentées, définir et proposer des actions communes ou sectorielles, etc. Dans ce cadre, l'Assemblée Générale n'a pas à délibérer pour obtenir une majorité par vote, chaque collège pouvant rester sur ses positions

Les fonctions de l'Assemblée Générale sont de trois ordres : Elle constitue un cadre de concertation interprofessionnel où l'ensemble des partenaires de la tomate industrielle peuvent faire circuler des informations, présenter et débattre des problèmes et intérêts des différentes professions représentées, définir et proposer des actions communes ou sectorielles, etc. Dans ce cadre, l'Assemblée Générale n'a pas à délibérer pour obtenir une majorité par vote, chaque collège pouvant rester sur ses positions.